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【にごり酒】【山口】雁木(がんぎ) 活性にごり 発泡純米原酒 720ml 
山口県  八百新酒造株式会社
雁木活性にごりは2006年のデビュー以来、
年々完成度を高めるとともに多くの新しい日本酒ファンを惹きつけてきました。
「雁木」が試行錯誤の上、独自の技術で作り出したのが、
この発泡にごり酒。瓶内二次発酵というシャンパンと同様の製法で炭酸ガスの発生に成功いたしました。
アルコール度数14.5度とやや低めに設定しているが、
なんと一滴の加水もしていない原酒であります。
そのため口当たりは軽快ながらも味わいはしっかりとしています。
開封説明書を同封しますので、「上手い事」開けてお楽しみ下さいませ。
日本酒度    ー10
アルコール度    14.5%
使用米      山田錦(山口県産)
精米歩合      60%

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